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@a现代民宿经营管理@Axian dai min su jing ying guan li@d= Modern homestay operations and management@f仇学琴, 毛剑梅, 宋笑宇编著@zeng
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@a北京@c中国经济出版社@d2024.07
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@a236页@c图@d24cm
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@a仇学琴, 云南大学工商管理与旅游管理学院教授, 博士, 旅游管理及EMBA、MBA硕士生导师, 英国林肯大学访问学者。云南省跨世纪中青年学术和技术带头人。毛剑梅, 云南大学工商管理与旅游管理学院旅游管理系副教授, 博士、硕士生导师。“酒店管理”课程主讲老师。宋笑宇, 英国牛津大学人类学博士生, 《牛津人类学学会》期刊编委, 牛津博物馆与人类学院EDI博士学生代表。
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@a有书目 (第232-236页)
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@a本书以现代民宿为研究对象, 对现代民宿的经营管理做了全面的分析。首先介绍了国内外民宿的发展历史, 以及民宿的概念及内涵, 然后梳理了民宿的类型, 接着对民宿的创办与投资、民宿的营销与预订管理、民宿的客房与餐饮服务、民宿的康乐服务与安全管理、民宿的文化、民宿的集团化管理这六大方面进行了系统的研究, 运用了大量的民宿经营管理案例, 有很强的实践价值。
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@aModern homestay operations and management@zeng
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@a民宿@Amin su@x经营管理
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| 现代民宿经营管理= Modern homestay operations and management/仇学琴, 毛剑梅, 宋笑宇编著.-北京：中国经济出版社，2024.07 |
| 236页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-5136-7802-5：CNY88.00 |
| 本书以现代民宿为研究对象, 对现代民宿的经营管理做了全面的分析。首先介绍了国内外民宿的发展历史, 以及民宿的概念及内涵, 然后梳理了民宿的类型, 接着对民宿的创办与投资、民宿的营销与预订管理、民宿的客房与餐饮服务、民宿的康乐服务与安全管理、民宿的文化、民宿的集团化管理这六大方面进行了系统的研究, 运用了大量的民宿经营管理案例, 有很强的实践价值。 |
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正题名：现代民宿经营管理
索取号：F719.2/244
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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711918
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300711918
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柳城-5楼/19架10列4层/
[索取号:F719.2/244]
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在馆
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711919
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300711919
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柳城-5楼/19架10列4层/
[索取号:F719.2/244]
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在馆
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