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000
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20081204155018.0
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@ar
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@a食用菌保鲜与加工实用新技术@Ashi yong jun bao xian yu jia gong shi yong xin ji shu@f刘建华，张志军主编
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@a第一版
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@a北京@c中国农业出版社@c农村读物出版社@d2008.1
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215
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@a339页@d19cm
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@a建设社会主义新农村书系@Ajian she she hui zhu yi xin nong cun shu xi@i种植业篇
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@a有参考文献(339页)
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@a本书重点讲述了近年食用菌深加工的新技术、新产品、新工艺。并按照品种进行了较为详尽的介绍。
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| 食用菌保鲜与加工实用新技术/刘建华，张志军主编.-第一版.-北京：中国农业出版社：农村读物出版社，2008.1 |
| 339页；19cm.-(建设社会主义新农村书系.种植业篇) |
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| ISBN 978-7-109-12125-6：CNY15.40 |
| 本书重点讲述了近年食用菌深加工的新技术、新产品、新工艺。并按照品种进行了较为详尽的介绍。 |
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正题名：食用菌保鲜与加工实用新技术
索取号：S646/174
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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223166
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300223166
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流通三库四楼/
[索取号:S646/174]
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在馆
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2
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223167
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300223167
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流通三库四楼/
[索取号:S646/174]
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在馆
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3
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223168
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300223168
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流通三库四楼/
[索取号:S646/174]
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在馆
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223169
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300223169
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流通三库四楼/
[索取号:S646/174]
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已借出,限还日期为2010.08.06
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5
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223170
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300223170
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流通三库四楼/
[索取号:S646/174]
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在馆
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