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@a封面英文共同题名:Sugar producer
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@a本书依据食糖制造工《国家职业标准》(分析)的知识要求和技能要求编写,共分十七章,主要内容包括化验室基本知识、样品的采集及处理、干固物的测定、水分测定、一次旋光法、特殊分析等。
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食糖制造工.分析:初级、中级、高级/谢玉武,刘秀兰主编.-北京:中国轻工业出版社,2009 |
200页:图;26cm |
行业职业教育培训规划教材 国家职业资格培训教程/贾志忍主编 |
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ISBN 978-7-5019-6480-2:CNY42.00 |
本书依据食糖制造工《国家职业标准》(分析)的知识要求和技能要求编写,共分十七章,主要内容包括化验室基本知识、样品的采集及处理、干固物的测定、水分测定、一次旋光法、特殊分析等。 |
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正题名:食糖制造工
索取号:TS2/232
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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流通五库四楼/
[索取号:TS2/232]
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[索取号:TS2/232]
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