书目信息

书名: 食用菌栽培学 
作者: 王贺祥 刘庆祥 主编
出版信息: 北京   中国农业大学出版社  2014.03
开本页数: 26cm  306页
丛书名:
单 册:
中图分类: S646
科图分类:
主题词: 食用菌--shi yong jun--栽培学--高等学校--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5655-0898-1
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    食用菌栽培学/王贺祥, 刘庆祥主编.-第2版.-北京:中国农业大学出版社,2014.03
    306页:图;26cm
    使用对象:全国高等农林院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材
    
    ISBN 978-7-5655-0898-1:CNY38.00
    本书系统地介绍了食用菌栽培学的基本知识、菌种的制作、栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和育种技术。在食用菌栽培技术的介绍中, 将食用菌分为木腐型和草腐型两大类。
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正题名:食用菌栽培学     索取号:S646/399         预约/预借

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