书目信息

书名: 做菜好吃的秘密 
作者: 程安琪
出版信息: 北京   中国农业大学出版社  2009.09
开本页数: 19x21cm  161页
丛书名: 健康生活系列
单 册:
中图分类: TS26 TS972.112
科图分类:
主题词: 调料酱--tiao liao jiang--配制
电子资源:
ISBN: 978-7-81117-651-3
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    做菜好吃的秘密:九种方便酱料/程安琪著.-北京:中国农业大学出版社,2009.09
    161页:彩图;19x21cm.-(健康生活系列)
    
    
    ISBN 978-7-81117-651-3:CNY19.80
    本书介绍了蚝油、番茄酱、咖喱、沙茶酱、芝麻酱、甜面酱、豆瓣酱、辣豆瓣酱、XO酱等酱料的制作方法。
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正题名:做菜好吃的秘密     索取号:TS26/88         预约/预借

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