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面条儿/(台)梁琼白著 .-北京:中国轻工业出版社,2002.1 |
84页:图;20cm.-(现代人食谱) |
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ISBN 7-5019-3487-8:CNY18.00 |
本书分汤面类、干拌面类、羹面类及炒面类四大部分,介绍了39种面条儿的原料、调味料、制作方法和小秘诀等。 |
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正题名:面条儿
索取号:TS972.1/89
 
预约/预借
序号
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条形码
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馆藏地/架位号
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流通五库四楼/
[索取号:TS972.1/89]
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