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@a本书按照教育部高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求, 参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师 (三级)”大纲基础知识和技能要求, 融入营学科的进展与“职教20条”中“1+X证书”行业发展的需要编写。全书共五个模块, 分别为: 模块一营养学基础, 模块二食物的营养价值, 模块三营养与相关疾病, 模块四营养咨询与健康教育, 模块五健康管理。
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| 食品营养与健康/王会, 郭晓晖, 黄广学主编.-第2版.-北京：中国农业大学出版社，2024.04 |
| 269页：图；26cm |
| 使用对象：高等职业教育“十四五”规划教材 高等职业教育产教融合新形态教材 |
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| ISBN 978-7-5655-3085-2：CNY59.00 |
| 本书按照教育部高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求, 参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师 (三级)”大纲基础知识和技能要求, 融入营学科的进展与“职教20条”中“1+X证书”行业发展的需要编写。全书共五个模块, 分别为: 模块一营养学基础, 模块二食物的营养价值, 模块三营养与相关疾病, 模块四营养咨询与健康教育, 模块五健康管理。 |
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正题名：食品营养与健康
索取号：R15/244
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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722390
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流通四库四楼/
[索取号:R15/244]
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在馆
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722391
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300722391
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流通四库四楼/
[索取号:R15/244]
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在馆
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