书目信息

书名: 蔬菜加工新技术与营销 
作者: 陈夏娇 王巧敏 主编
出版信息: 北京   金盾出版社  2012
开本页数: 21cm  262页, [2] 页图版
丛书名: 农家创业致富丛书
单 册:
中图分类: TS255
科图分类:
主题词: 蔬菜加工--shu cai jia gong , 蔬菜--shu cai--市场营销学
电子资源:
ISBN: 978-7-5082-7320-4
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    蔬菜加工新技术与营销/陈夏娇, 王巧敏主编.-北京:金盾出版社,2012
    262页, [2] 页图版:彩图;21cm.-(农家创业致富丛书)
    
    
    ISBN 978-7-5082-7320-4:CNY22.00
    本书汇集了蔬菜传统和现代加工技术,所列加工产品近百种,并介绍了农民投资创办蔬菜加工企业的方法和促使企业健康发展的先进理念。
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正题名:蔬菜加工新技术与营销     索取号:TS255/82         预约/预借

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