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@a饮食行为学@Ayin shi xing wei xue@e文明举止的起源、发展与含义@f(美)玛格丽特·维萨(Margaret Visser)著@g刘晓媛译
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@a北京@c电子工业出版社@d2015.10
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@a知食分子系列
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@a封面英文题名：The rituals of dinner the origins, evolution, eccentricities, and meaning of table manners
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@a这是一部关于餐桌文明的饮食行为学著作，富含人类学、历史学、心理学和教育学等方面的知识。作者翻阅了大量的史料，借鉴了道格拉斯、斯特劳斯等人类学家关于进食和餐桌礼仪的诸多见解。
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@aRituals of dinner@ethe origins, evolution, eccentricities, and meaning of table manners@zeng
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| 饮食行为学：文明举止的起源、发展与含义/(美)玛格丽特·维萨(Margaret Visser)著/刘晓媛译.-北京：电子工业出版社，2015.10 |
| 16,327页；21cm.-(知食分子系列) |
| 使用对象：饮食文化研究者 |
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| ISBN 978-7-121-26987-5：CNY55.00 |
| 这是一部关于餐桌文明的饮食行为学著作，富含人类学、历史学、心理学和教育学等方面的知识。作者翻阅了大量的史料，借鉴了道格拉斯、斯特劳斯等人类学家关于进食和餐桌礼仪的诸多见解。 |
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正题名：饮食行为学
索取号：TS97/880
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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582585
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300582585
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流通六库四楼/
[索取号:TS97/880]
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在馆
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2
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582586
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300582586
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流通六库四楼/
[索取号:TS97/880]
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在馆
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3
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582587
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300582587
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二线书库（不外借）/
[索取号:TS97/880]
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在馆
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