书目信息

书名: 林果采收、贮藏和加工技术 
作者: 张作芳
出版信息: 贵阳   贵州科学技术出版社  2001.01
开本页数: 19cm  209页
丛书名: 千乡万村书库
单 册:
中图分类: TS2
科图分类:
主题词: 食品工业
电子资源:
ISBN: 7-80662-039-7
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    林果采收、贮藏和加工技术/张作芳等编.-贵阳:贵州科学技术出版社,2001.01
    209页;19cm.-(千乡万村书库)
    
    
    ISBN 7-80662-039-7:CNY8.90
    
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正题名:林果采收、贮藏和加工技术     索取号:TS2/81         预约/预借

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