书目信息

书名: 酒店诊断 
作者: 彭建军
出版信息: 广州   羊城晚报出版社  2001
开本页数: 20cm  354页
丛书名: 财富金字塔丛书
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--商业管理 , CT--S019828--饭店 , CT--S065019--商业管理
电子资源:
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    酒店诊断:全面提升竞争力的金钥匙/彭建军著.-广州:羊城晚报出版社,2001
    354页;20cm.-(财富金字塔丛书)
    
    
    ISBN 7-80651-049-4:CNY20.00
    本书系统而有所侧重地对酒店经营管理诊断方法及应用,进行了阐述介绍,涉及酒店的经营战略、组织、人力资源、市场营销、服务质量、硬件设施管理及理财诸方面。
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