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@a本书就基因工程基本原理及其在改良食品加工原料、食品加工过程、食品检测和食品安全等方面作了系统的介绍。
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| 食品与基因工程/林影，石磊，杜红丽编著.-北京：化学工业出版社，2008 |
| 181页；24cm |
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| ISBN 978-7-122-01272-2：CNY28.00 |
| 本书就基因工程基本原理及其在改良食品加工原料、食品加工过程、食品检测和食品安全等方面作了系统的介绍。 |
| ● |
正题名：食品与基因工程
索取号：TS201/5
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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263074
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300263074
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流通五库四楼/
[索取号:TS201/5]
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在馆
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2
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流通五库四楼/
[索取号:TS201/5]
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在馆
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流通五库四楼/
[索取号:TS201/5]
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流通五库四楼/
[索取号:TS201/5]
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在馆
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[索取号:TS201/5]
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[索取号:TS201/5]
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在馆
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[索取号:TS201/5]
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在馆
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流通五库四楼/
[索取号:TS201/5]
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在馆
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10
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317506
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流通五库四楼/
[索取号:TS201/5]
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在馆
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