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@achi@cjpn
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@ar
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@a大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙@Ada sen you ji zi de xian pao fu he tian pao fu@f(日) 大森由纪子著@g李花子译
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@a杭州@c浙江科学技术出版社@d2013
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@a111页@c图@d24cm
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@a美食家@Amei shi jia
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@a日文题名取自版权页
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@a大森由纪子, 毕业于学习院大学法语文学科，就职于巴黎国立银行东京支行后，在巴黎料理学院学习料理与糕点。作品有《我的法国地方糕点》、《法国地方家常菜》等等。
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@a本书由大森由纪子珍藏的55种创意泡芙集结而成，介绍如何用最简单的方法做出最有创意的泡芙生坯。
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@12001 @a美食家
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@aシュ一·サレ&シュヶレ@zjpn
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@aChou sale & chou sucre@zeng
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@a糕点加工@Agao dian jia gong
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@aTS21@v5
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@a大森由纪子@Ada sen you ji zi@4著
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@a李花子@Ali hua zi@4译
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@aCN@bCDNYKJZYXY@c20140528
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@aCDNYKJZYXY@dTS21@e166@f3
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| 大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙/(日) 大森由纪子著/李花子译.-杭州：浙江科学技术出版社，2013 |
| 111页：图；24cm.-(美食家) |
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| ISBN 978-7-5341-5807-0：CNY39.00 |
| 本书由大森由纪子珍藏的55种创意泡芙集结而成，介绍如何用最简单的方法做出最有创意的泡芙生坯。 |
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正题名：大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙
索取号：TS21/166
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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464371
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300464371
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流通五库四楼/
[索取号:TS21/166]
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在馆
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2
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464372
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300464372
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流通五库四楼/
[索取号:TS21/166]
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在馆
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300464373
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流通五库四楼/
[索取号:TS21/166]
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在馆
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