书目信息

书名: 美味馅料 
作者: 程安琪 著 ;张旭明 摄影
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2005.08
开本页数: 19×21cm  83页
丛书名: 现代人·时尚美食系列
单 册:
中图分类: TS97
科图分类:
主题词: 食品--调味法--基本知识
电子资源:
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    美味馅料= Quick cook/程安琪著.-北京:中国轻工业出版社,2005.08
    83页:彩图;19×21cm.-(现代人·时尚美食系列)
    
    
    ISBN 7-5019-4899-2:CNY18.00
    如何在有限的时间里为家人准备一顿美味可口的便饭?饺子、包子、烧卖、馅饼等无疑是聪明主妇们的好选择。饺子好吃,馅难调,这是很多爱吃饺子、包子等面食朋友的苦恼。
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