书目信息

书名： 瓜果保鲜贮藏技术 
作者： 张立军 主编
出版信息： 延吉   延边人民出版社  2009
开本页数： 19cm  120页
丛书名： 农业种植新技术
单 册：
中图分类： S642
科图分类：
主题词： 瓜果蔬菜--食品保鲜 , 水果--食品保鲜 , 水果--食品贮藏 , 瓜果蔬菜--食品贮藏 , 水果 , 食品保鲜 , 食品贮藏 , 瓜果蔬菜
电子资源：
ISBN： 978-7-5449-0530-5
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    瓜果保鲜贮藏技术/张立军主编.-延吉：延边人民出版社，2009
    120页：图；19cm.-(农业种植新技术)
    
    
    ISBN 978-7-5449-0530-5：CNY15.60
    本书主要讲述了桃子、李子、杏、樱桃、芒果、香蕉、火龙果、龙眼、荔枝、柑橘、苹果、梨、哈蜜瓜、白兰瓜等瓜果的贮藏保鲜技术。
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正题名：瓜果保鲜贮藏技术     索取号：S642/83         预约/预借

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