书名:
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食品加工新技术
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作者:
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董仁威
编著
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出版信息:
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成都
四川科学技术出版社
1987.12
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开本页数:
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19cm 
299页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS2
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科图分类:
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主题词:
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电子资源:
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ISBN:
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食品加工新技术/董仁威编著.-成都:四川科学技术出版社,1987.12 |
299页;19cm |
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ISBN 7-5364-0620-7:CNY1.90 |
本书介绍了当前国内外风行的食品、健康食品、儿童食品和方便食品。 |
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正题名:食品加工新技术
索取号:TS2/32
 
预约/预借
序号
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条形码
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