书目信息

书名: 中国杂粮研究 
作者: 张克强 白成云 马宏斌 主编
出版信息: 北京   中国农业科学技术出版社  2019.1
开本页数: 26cm  638页
丛书名:
单 册:
中图分类: S5 S5:Z
科图分类:
主题词: 杂粮--za liang--中国--文集
电子资源:
ISBN: 978-7-5116-2397-3
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    中国杂粮研究/张克强 ... [等] 主编.-北京:中国农业科学技术出版社,2019.1
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    ISBN 978-7-5116-2397-3:CNY198.00
    为深入、系统地科学研究杂粮生产和产业发展,提高我国杂粮产品的市场竞争力, 做大、做强杂粮产业, 本书主要收录了涉及高梁、谷子、薯类、荞麦、燕麦、食用豆类等研究论文一百余篇。
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正题名:中国杂粮研究     索取号:S5:Z/53         预约/预借

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