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@a现代食品深加工技术丛书@Axian dai shi pin shen jia gong ji shu cong shu
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@a有书目 (第243-244页)
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@a本书从稻谷初加工、稻米再加工的机械工作原理、基本结构等进行详细的介绍,包括原料接收、干燥与储存机械;稻谷清理机械;砻谷、砻下物分离和调质机械;碾米、抛光和色选机械;大米计量与包装机械;米粉生产机械;方便米饭生产机械;发芽糙米生产机械以及其他米制品生产机械。
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稻谷加工机械/黄亮, 林亲录主编.-北京:科学出版社,2015 |
244页;24cm.-(现代食品深加工技术丛书) |
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ISBN 978-7-03-042533-1:CNY88.00 |
本书从稻谷初加工、稻米再加工的机械工作原理、基本结构等进行详细的介绍,包括原料接收、干燥与储存机械;稻谷清理机械;砻谷、砻下物分离和调质机械;碾米、抛光和色选机械;大米计量与包装机械;米粉生产机械;方便米饭生产机械;发芽糙米生产机械以及其他米制品生产机械。 |
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正题名:稻谷加工机械
索取号:TS21/210
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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488755
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300488755
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流通五库四楼/
[索取号:TS21/210]
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在馆
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2
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488756
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二线书库(不外借)/
[索取号:TS21/210]
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在馆
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3
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488757
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300488757
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流通五库四楼/
[索取号:TS21/210]
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在馆
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