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@a食神漫笔@Ashi shen man bi@e你不了解的日本料理@f(日) 北大路鲁山人著@g杨晓钟等译
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@a西安@c陕西人民出版社@d2014
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@a226页@c图@d23cm
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@a北大路鲁山人(1883-1959)，本名房次郎，生于京都，日本著名全才艺术家、拥有美食家、陶艺家、书法家、画家等身份。
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@a在日本这个爱美的国家，食物不再只是满足口腹之需，而是被上升到艺术高度、哲学高度。在本书中，作者以其对美的终极追求介绍了日本料理的做法、自己的艺术生活以及蕴藏在美食中的文化。明白干净的文字，间或的智慧闪烁，读来令人眼口生香，浅淡中自有无限韵味。
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@a你不了解的日本料理@Ani bu liao jie de ri ben liao li
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@a菜谱@Acai pu@y日本
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@aCDNYKJZYXY@b476991-3@dTS97@e614@f3
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| 食神漫笔：你不了解的日本料理/(日) 北大路鲁山人著/杨晓钟等译.-西安：陕西人民出版社，2014 |
| 226页：图；23cm |
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| ISBN 978-7-224-11176-7：CNY32.00 |
| 在日本这个爱美的国家，食物不再只是满足口腹之需，而是被上升到艺术高度、哲学高度。在本书中，作者以其对美的终极追求介绍了日本料理的做法、自己的艺术生活以及蕴藏在美食中的文化。明白干净的文字，间或的智慧闪烁，读来令人眼口生香，浅淡中自有无限韵味。 |
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正题名：食神漫笔
索取号：TS97/614
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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476991
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300476991
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/614]
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在馆
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2
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476992
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300476992
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/614]
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在馆
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3
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476993
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300476993
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二线书库（不外借）/
[索取号:TS97/614]
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在馆
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