@a食品科学与工艺学简明教程@Ashi pin ke xue yu gong yi xue jian ming jiao cheng@h下册@f美国食品焙烤学院编@Fmei guo shi pin bei kao xue yuan bian@g无锡轻工业学院培训部与食品教研室译@Gwu xi qing gong ye xue yuan pei xun bu yu shi pin jiao yan shi yi
210
@a北京@c中国轻工业出版社@d1990.12
215
@a295页@d26cm
606
0
@a农业科学
690
@aS@v3
701
0
@a美国食品焙烤学院@Amei guo shi pin bei kao xue yuan@4编
712
0
@a无锡轻工业学院培训部与食品教研室@Awu xi qing gong ye xue yuan pei xun bu yu shi pin jiao yan shi@4译
