书目信息

书名: 桃 杏 李 樱桃果实贮藏加工技术 
作者: 高海生 刘绍军 主编
出版信息: 北京   金盾出版社  2008.2
开本页数: 19cm  188页
丛书名:
单 册:
中图分类: S662
科图分类:
主题词: 核果类果树--he guo lei guo shu--食品贮藏
电子资源:
ISBN: 978-7-5082-3667-4
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    桃 杏 李 樱桃果实贮藏加工技术/高海生,刘绍军主编.-第一版.-北京:金盾出版社,2008.2
    188页:彩图;19cm
    
    
    ISBN 978-7-5082-3667-4:CNY8.00
    本书介绍了桃杏李樱桃果实贮藏保鲜基本条件、桃杏李樱桃果实贮藏保鲜方法、桃杏李樱桃果实贮藏保鲜实用技术、桃杏李樱桃果实贮藏期病害及其防治技术等内容。
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正题名:桃 杏 李 樱桃果实贮藏加工技术     索取号:S662/82         预约/预借

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