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@a特种经济动物产品加工新技术@Ate zhong jing ji dong wu chan pin jia gong xin ji shu@f金永国, 马美湖, 张滨主编
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@a第2版
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@a北京@c中国农业出版社@d2013
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@a187页@d23cm
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@a畜禽水产品加工新技术丛书@Axu qin shui chan pin jia gong xin ji shu cong shu
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@a有书目 (第186-187页)
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330
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@a本书重点阐述30种特种经济动物产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术。
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410
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0
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@12001 @a畜禽水产品加工新技术丛书
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0
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@a经济动物@Ajing ji dong wu@x加工
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@aTS251@v5
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@a马美湖@Ama mei hu@4主编
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905
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@aCDNYKJZYXY@dTS251@e96@f3
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| 特种经济动物产品加工新技术/金永国, 马美湖, 张滨主编.-第2版.-北京：中国农业出版社，2013 |
| 187页；23cm.-(畜禽水产品加工新技术丛书) |
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| ISBN 978-7-109-17399-6：CNY39.00 |
| 本书重点阐述30种特种经济动物产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术。 |
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正题名：特种经济动物产品加工新技术
索取号：TS251/96
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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457854
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300457854
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流通五库四楼/
[索取号:TS251/96]
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在馆
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2
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457855
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300457855
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流通五库四楼/
[索取号:TS251/96]
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在馆
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457856
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300457856
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流通五库四楼/
[索取号:TS251/96]
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在馆
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