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@a滋补汤羹@Azi bu tang geng@f陈志田主编
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2013
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@a288页@c图@d24cm
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@a会说话的菜谱书@Ahui shuo hua de cai pu shu
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@a陈志田(1977-)，经济管理本科，现任北京名人美食保健协会理事，首都保健没事学会特约理事，荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖。
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@a“扫码”下厨房，菜谱会说话。本书精选288款营养汤羹，每款均配有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本款汤羹的视频操作。书中所有对应的汤谱图文结合，所用原料、配料一目了然，制作步骤详实细致。同时每款汤羹配有厨艺餐饮相关小知识，帮助读者更好地掌握烹饪技法，让日常饮食吃得更安心，是百姓居家饮食书的首选。
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@12001 @a会说话的菜谱书
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| 滋补汤羹/陈志田主编.-北京：中国轻工业出版社，2013 |
| 288页：图；24cm.-(会说话的菜谱书) |
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| ISBN 978-7-5019-9460-1：CNY29.80 |
| “扫码”下厨房，菜谱会说话。本书精选288款营养汤羹，每款均配有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本款汤羹的视频操作。书中所有对应的汤谱图文结合，所用原料、配料一目了然，制作步骤详实细致。同时每款汤羹配有厨艺餐饮相关小知识，帮助读者更好地掌握烹饪技法，让日常饮食吃得更安心，是百姓居家饮食书的首选。 |
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正题名：滋补汤羹
索取号：TS97/463
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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466362
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300466362
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/463]
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在馆
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[索取号:TS97/463]
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/463]
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