书目信息

书名: 浙江茭白 
作者: 杨新琴 张尚法 主编 ;马常念 马雅敏 编撰 ;浙江省
出版信息: 杭州   浙江大学出版社  2023.4
开本页数: 23cm  162页, [2] 页图版
丛书名: 乡村振兴战略·浙江省农民教育培训丛书
单 册:
中图分类: S645
科图分类:
主题词: 茭白--jiao bai--蔬菜园艺
电子资源:
ISBN: 978-7-308-23598-3
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330    @a本书共分五章, 第一章是产业概况, 主要介绍茭白的起源与分布、生物学特性及类型、浙江省茭白产业现状; 第二章是效益分析, 主要介绍茭白的营养价值与经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范; 第三章是关键技术, 着重介绍茭白的优良品种、种苗繁育、栽培技术、病虫防治、高效模式、秸秆利用、储运加工; 第四章是选购食用, 主要介绍茭白的选购技巧和食用方法; 第五章是典型实例, 主要介绍十二个 省内农业企业从事茭白生产经营的实践经验。
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    浙江茭白/浙江省农业农村厅编.-杭州:浙江大学出版社,2023.4
    162页, [2] 页图版:彩图;23cm.-(乡村振兴战略·浙江省农民教育培训丛书)
    
    
    ISBN 978-7-308-23598-3:CNY70.00
    本书共分五章, 第一章是产业概况, 主要介绍茭白的起源与分布、生物学特性及类型、浙江省茭白产业现状; 第二章是效益分析, 主要介绍茭白的营养价值与经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范; 第三章是关键技术, 着重介绍茭白的优良品种、种苗繁育、栽培技术、病虫防治、高效模式、秸秆利用、储运加工; 第四章是选购食用, 主要介绍茭白的选购技巧和食用方法; 第五章是典型实例, 主要介绍十二个 省内农业企业从事茭白生产经营的实践经验。
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正题名:浙江茭白     索取号:S645/42         预约/预借

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