|
000
|
01046nam0 22002891 450
|
|
001
|
0115154105
|
|
005
|
20161215154105.0
|
|
010
|
|
@a978-7-122-27644-5@dCNY28.00
|
|
100
|
|
@a20160831d2016 em y0chiy0121 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aak a 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a食品工厂设计@Ashi pin gong chang she ji@f张一鸣, 黄卫萍主编
|
|
205
|
|
@a第2版
|
|
210
|
|
@a北京@c化学工业出版社@d2016.09
|
|
215
|
|
@a169页@c图@d26cm
|
|
320
|
|
@a有书目
|
|
330
|
|
@a本教材以食品工厂工艺设计为主线, 全面介绍了食品工厂设计的程序和方法以及有关资料。主要内容包括: 食品工厂建设概述、厂址选择及总平面设计、食品工厂工艺设计、典型食品生产车间设计、辅助部门设计、公用系统设计和技术经济分析共七章。
|
|
333
|
|
@a“十二五”职业教育国家规划教材
|
|
606
|
0
|
@a食品厂@Ashi pin chang@x设计@x职业教育@j教材
|
|
690
|
|
@aTS208@v5
|
|
692
|
|
@aTS20@v5
|
|
701
|
0
|
@a张一鸣@Azhang yi ming@4主编
|
|
701
|
0
|
@a黄卫萍@Ahuang wei ping@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@b人天书店@c20160831
|
|
905
|
|
@aCKNYKJZYXY@b300523026-8@dTS20@e126@f3
|
|
|
|
|
| |
| 食品工厂设计/张一鸣, 黄卫萍主编.-第2版.-北京：化学工业出版社，2016.09 |
| 169页：图；26cm |
| 使用对象：“十二五”职业教育国家规划教材 |
| |
| ISBN 978-7-122-27644-5：CNY28.00 |
| 本教材以食品工厂工艺设计为主线, 全面介绍了食品工厂设计的程序和方法以及有关资料。主要内容包括: 食品工厂建设概述、厂址选择及总平面设计、食品工厂工艺设计、典型食品生产车间设计、辅助部门设计、公用系统设计和技术经济分析共七章。 |
| ● |
正题名：食品工厂设计
索取号：TS20/126
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
300523026
|
300523026
|
流通五库四楼/
[索取号:TS20/126]
|
在馆
|
|
|
2
|
300523027
|
300523027
|
流通五库四楼/
[索取号:TS20/126]
|
在馆
|
|
|
3
|
300523028
|
300523028
|
流通五库四楼/
[索取号:TS20/126]
|
在馆
|
|
