书目信息

书名: 酒店经营管理新论 
作者: 陈岩英 谢朝武
出版信息: 北京   中国旅游出版社  2015.12
开本页数: 24cm  296页
丛书名: 旅游理论与实践前沿丛书
单 册:
中图分类: F726.92
科图分类: F72
主题词: 饭店--fan dian--经营管理--研究--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5032-5463-5
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314    @a陈岩英, 福建厦门人, 集美大学工商管理学院旅游系副主任、省级星评员等职。谢朝武, 湖南武冈人, 现就职于华侨大学旅游学院, 管理学博士, 教授等。
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330    @a本书立中于我国酒店业持续转型和创新发展的时代背景, 对我国酒店业经营管理中的新兴议题进行系统审视, 以阐明酒店经营管理所面对的新兴挑战及其解决方案, 全书共包括九章。
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    酒店经营管理新论/陈岩英, 谢朝武著.-北京:中国旅游出版社,2015.12
    296页:图;24cm.-(旅游理论与实践前沿丛书)
    本书获“集美大学出版基金”资助 本书获国家旅游局“旅游业青年专家培育计划”资助
    
    ISBN 978-7-5032-5463-5:CNY48.00
    本书立中于我国酒店业持续转型和创新发展的时代背景, 对我国酒店业经营管理中的新兴议题进行系统审视, 以阐明酒店经营管理所面对的新兴挑战及其解决方案, 全书共包括九章。
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正题名:酒店经营管理新论     索取号:F72/85         预约/预借

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