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@a本书以“面条”为主题, 分五个章节介绍中外一些常见、好吃面条的做法, 分别是: 汤面、炒面、拌面、凉面和异域面。每个部分美食的选择依据日常生活中食用的频率, 选用常见的材料和调料进行烹饪制作。
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饿了么? 来碗面给你吃/杨桃美食编辑部主编.-南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016.6 |
215页:彩图;24cm.-(凤凰含章.I厨房) |
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ISBN 978-7-5537-5841-1:CNY39.80 |
本书以“面条”为主题, 分五个章节介绍中外一些常见、好吃面条的做法, 分别是: 汤面、炒面、拌面、凉面和异域面。每个部分美食的选择依据日常生活中食用的频率, 选用常见的材料和调料进行烹饪制作。 |
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正题名:饿了么? 来碗面给你吃
索取号:TS97/657
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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300515924
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/657]
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