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@a我的正业是玩乐@Awo de zheng ye shi wan le@e一个真正潇洒的人才玩得起人生@f蔡澜 [著]
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@a广州@c广东旅游出版社@d2013
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@a256页@c图@d23cm
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@a蔡澜雅玩人生@Acai lan ya wan ren sheng@v1
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@a蔡澜，与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子，同时也是香港著名电影人，作家、美食家。被誉为“香港第一玩家”，自称“我的正业是玩”。
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@a本书收录蔡澜先生对近三百种常见食材的解读文章．从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起．到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等．每种食材都专文讲解．细细道来。新手入厨房，一卷在手．照猫画虎，照葫芦画瓢．多试几次．总能做出几道完美的小菜。
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@12001 @a蔡澜雅玩人生@v1
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@a一个真正潇洒的人才玩得起人生@Ayi ge zhen zheng xiao sa de ren cai wan de qi ren sheng
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@a杂文集@Aza wen ji@y中国@z当代
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@aCN@bCDNYKJZYXY@c20131114
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@aCDNYKJZYXY@dI269@e6@f3
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| 我的正业是玩乐：一个真正潇洒的人才玩得起人生/蔡澜 [著].-广州：广东旅游出版社，2013 |
| 256页：图；23cm.-(蔡澜雅玩人生；1) |
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| ISBN 978-7-80766-531-1：CNY25.50 |
| 本书收录蔡澜先生对近三百种常见食材的解读文章．从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起．到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等．每种食材都专文讲解．细细道来。新手入厨房，一卷在手．照猫画虎，照葫芦画瓢．多试几次．总能做出几道完美的小菜。 |
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正题名：我的正业是玩乐
索取号：I269/6
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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456820
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300456820
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流通一库三楼/
[索取号:I269/6]
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在馆
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2
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456821
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300456821
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流通一库三楼/
[索取号:I269/6]
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在馆
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300456822
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流通一库三楼/
[索取号:I269/6]
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