书目信息

书名: 营养与食品卫生 
作者: 王文福 沈雪梅 彭萍 国家旅游局人事劳动教育司
出版信息: 北京   旅游教育出版社  1994.11
开本页数: 19cm  336页
丛书名: 旅游中等职业技术学校教材
单 册:
中图分类: R16
科图分类: 61.115
主题词: 营养学--中等专业教育--教材 , 中等专业教育--教材 , 个人卫生
电子资源:
ISBN: 7-5637-0541-4
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    营养与食品卫生/国家旅游局人事劳动教育司编.-北京:旅游教育出版社,1994.11
    336页:表;19cm.-(旅游中等职业技术学校教材)
    编写者: 王文福, 沈雪梅, 彭 萍. -- 附录: 中华人民共和国食品卫生法...等
    
    ISBN 7-5637-0541-4:CNY7.90
    
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正题名:营养与食品卫生     索取号:R16/22         预约/预借

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