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@a本书依据2015年5月24日开始实施的《GB 2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，采用该标准中对食品类型的分类方法和食品分类号，按7个系列的饮料类用食品添加剂进行编写，从名称（汉英）、别名、中国编码（CNS）、国际编码（INS）、化学式、相对分子质量、性状、质量标准、功能、使用量（不同饮料类）、使用注意事项等方面进行了详细介绍。
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| 食品添加剂手册.饮料类/卢晓黎，李洲主编.-北京：化学工业出版社，2015 |
| 292页；25cm |
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| ISBN 978-7-122-24916-6(精装)：CNY85.00 |
| 本书依据2015年5月24日开始实施的《GB 2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，采用该标准中对食品类型的分类方法和食品分类号，按7个系列的饮料类用食品添加剂进行编写，从名称（汉英）、别名、中国编码（CNS）、国际编码（INS）、化学式、相对分子质量、性状、质量标准、功能、使用量（不同饮料类）、使用注意事项等方面进行了详细介绍。 |
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正题名：食品添加剂手册
索取号：TS202/34
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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488512
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300488512
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流通五库四楼/
[索取号:TS202/34]
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在馆
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在馆
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流通五库四楼/
[索取号:TS202/34]
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