书目信息

书名: 中国高油酸花生 
作者: 王传堂 于树涛 朱立贵 主编 ;张忠信 黄冰艳 参编 ;中国绿色食品协会 组编
出版信息: 上海   上海科学技术出版社  2021.12
开本页数: 27cm  10, 419页, 28页图版
丛书名:
单 册:
中图分类: S565 S5:Z
科图分类:
主题词: 花生--hua sheng--栽培技术 , 作物
电子资源:
ISBN: 978-7-5478-5556-0
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330    @a本书是首部关于中国高油酸花生的专著, 系统总结了中国高油酸花生科学研究的创新成果。全书共分10章, 首先介绍高油酸花生的社会经济价值、高油酸花生国内外质量标准; 接着详细叙述花生高油酸判定与自动分选技术及设备、高油酸花生育种方法与策略, 综合分析中国高油酸花生品种系谱; 然后逐一介绍中国高油酸花生新品种 (系), 并详解各省 (自治区、直辖市) 高油酸花生种子生产技术; 展示了中国高油酸花生鉴定评价及配套农艺措施研究的最新进展; 最后展望高油酸花生产业发展前景, 提出加大产业政策支持力度、聚焦关键技术攻关, 以及多措并举的高油酸花生产业化对策。
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    中国高油酸花生= High oleic acid peanuts in China/中国绿色食品协会花生专业委员会组编/王传堂, 于树涛, 朱立贵主编.-上海:上海科学技术出版社,2021.12
    10, 419页, 28页图版:图 (部分彩图);27cm
    上海市重点图书 上海市促进文化创意产业发展财政扶持资金资助
    
    ISBN 978-7-5478-5556-0(精装):CNY180.00
    本书是首部关于中国高油酸花生的专著, 系统总结了中国高油酸花生科学研究的创新成果。全书共分10章, 首先介绍高油酸花生的社会经济价值、高油酸花生国内外质量标准; 接着详细叙述花生高油酸判定与自动分选技术及设备、高油酸花生育种方法与策略, 综合分析中国高油酸花生品种系谱; 然后逐一介绍中国高油酸花生新品种 (系), 并详解各省 (自治区、直辖市) 高油酸花生种子生产技术; 展示了中国高油酸花生鉴定评价及配套农艺措施研究的最新进展; 最后展望高油酸花生产业发展前景, 提出加大产业政策支持力度、聚焦关键技术攻关, 以及多措并举的高油酸花生产业化对策。
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正题名:中国高油酸花生     索取号:S5:Z/80         预约/预借

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