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@a中国高油酸花生@Azhong guo gao you suan hua sheng@d= High oleic acid peanuts in China@f中国绿色食品协会花生专业委员会组编@g王传堂, 于树涛, 朱立贵主编@zeng
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@a上海市重点图书 上海市促进文化创意产业发展财政扶持资金资助
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@a本书参编人员: 张忠信, 黄冰艳, 齐飞艳, 陈四龙, 王瑾等
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@a有书目和索引
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@a本书是首部关于中国高油酸花生的专著, 系统总结了中国高油酸花生科学研究的创新成果。全书共分10章, 首先介绍高油酸花生的社会经济价值、高油酸花生国内外质量标准; 接着详细叙述花生高油酸判定与自动分选技术及设备、高油酸花生育种方法与策略, 综合分析中国高油酸花生品种系谱; 然后逐一介绍中国高油酸花生新品种 (系), 并详解各省 (自治区、直辖市) 高油酸花生种子生产技术; 展示了中国高油酸花生鉴定评价及配套农艺措施研究的最新进展; 最后展望高油酸花生产业发展前景, 提出加大产业政策支持力度、聚焦关键技术攻关, 以及多措并举的高油酸花生产业化对策。
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中国高油酸花生= High oleic acid peanuts in China/中国绿色食品协会花生专业委员会组编/王传堂, 于树涛, 朱立贵主编.-上海:上海科学技术出版社,2021.12 |
10, 419页, 28页图版:图 (部分彩图);27cm |
上海市重点图书 上海市促进文化创意产业发展财政扶持资金资助 |
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ISBN 978-7-5478-5556-0(精装):CNY180.00 |
本书是首部关于中国高油酸花生的专著, 系统总结了中国高油酸花生科学研究的创新成果。全书共分10章, 首先介绍高油酸花生的社会经济价值、高油酸花生国内外质量标准; 接着详细叙述花生高油酸判定与自动分选技术及设备、高油酸花生育种方法与策略, 综合分析中国高油酸花生品种系谱; 然后逐一介绍中国高油酸花生新品种 (系), 并详解各省 (自治区、直辖市) 高油酸花生种子生产技术; 展示了中国高油酸花生鉴定评价及配套农艺措施研究的最新进展; 最后展望高油酸花生产业发展前景, 提出加大产业政策支持力度、聚焦关键技术攻关, 以及多措并举的高油酸花生产业化对策。 |
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正题名:中国高油酸花生
索取号:S5:Z/80
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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668131
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300668131
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流通三库四楼/
[索取号:S5:Z/80]
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在馆
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