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000
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@a动物与动物产品检疫检验技术@Adong wu yu dong wu chan pin jian yi jian yan ji shu@f张敏编著
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@a第一版
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@a北京@c中国农业出版社@d2007.12
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@a12,340页@c图@d21cm
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@a基层兽医人员指导丛书@Aji ceng shou yi ren yuan zhi dao cong shu
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@a有参考文献(340页)
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@a本书内容包括：动物与动物产品检疫检验概述、屠宰加工场所的卫生要求、畜禽宰前管理与检疫技术与卫生要求、肉与肉制品加工卫生与检验技术等。
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@a张敏@Azhang min@c(兽医学)@4编著
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| 动物与动物产品检疫检验技术/张敏编著.-第一版.-北京：中国农业出版社，2007.12 |
| 12,340页：图；21cm.-(基层兽医人员指导丛书) |
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| ISBN 978-7-109-12374-8：CNY16.00 |
| 本书内容包括：动物与动物产品检疫检验概述、屠宰加工场所的卫生要求、畜禽宰前管理与检疫技术与卫生要求、肉与肉制品加工卫生与检验技术等。 |
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正题名：动物与动物产品检疫检验技术
索取号：S851/70
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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223641
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300223641
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流通三库四楼/
[索取号:S851/70]
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在馆
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流通三库四楼/
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流通三库四楼/
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[索取号:S851/70]
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流通三库四楼/
[索取号:S851/70]
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