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@a图解五谷杂粮营养速查全书@Atu jie wu gu za liang ying yang su cha quan shu@f于雅婷, 高海波编著
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@a南京@c江苏凤凰科学技术出版社@d2023.6
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@a于雅婷, 主任医师、高级药膳食疗师, 由她领导研发创新的现代化中医食疗技术多次荣获国内大奖。高海波, 中国中医科学院中医学博士后。
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@a本书由高级药膳食疗师和知名健康管理师共同撰写, 按照现代营养学的观点, 分为四大章节。首先, 本书从五谷杂粮的养生之道开始谈起; 其次, 本书从谷物、豆薯类、干果进行分类整合以五谷养生知识为出发点, 详细解读了五谷杂粮的食疗价值, 为每一个爱健康、爱生活的人提供了全面而系统的五谷养生秘诀, 加上新颖的图解形式能带给读者良好的阅读体验; 最后, 本书最具特色的是在食材的后面新添了美食食谱的制作步骤, 可以让您在阅读本书的同时, 全面提升厨艺技巧。
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图解五谷杂粮营养速查全书/于雅婷, 高海波编著.-南京:江苏凤凰科学技术出版社,2023.6 |
184页:彩图;24cm |
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ISBN 978-7-5713-3479-6:CNY48.00 |
本书由高级药膳食疗师和知名健康管理师共同撰写, 按照现代营养学的观点, 分为四大章节。首先, 本书从五谷杂粮的养生之道开始谈起; 其次, 本书从谷物、豆薯类、干果进行分类整合以五谷养生知识为出发点, 详细解读了五谷杂粮的食疗价值, 为每一个爱健康、爱生活的人提供了全面而系统的五谷养生秘诀, 加上新颖的图解形式能带给读者良好的阅读体验; 最后, 本书最具特色的是在食材的后面新添了美食食谱的制作步骤, 可以让您在阅读本书的同时, 全面提升厨艺技巧。 |
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正题名:图解五谷杂粮营养速查全书
索取号:R15/221
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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680497
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300680497
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流通四库四楼/
[索取号:R15/221]
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在馆
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2
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680498
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300680498
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流通四库四楼/
[索取号:R15/221]
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流通四库四楼/
[索取号:R15/221]
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