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@a世界文明中的作物迁徙@Ashi jie wen ming zhong de zuo wu qian xi@f(英) 白馥兰 ... [等] 著@d= Moving crops and the scales of history@fFrancesca Bray@g于楠译@zeng
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@a北京@c中国科学技术出版社@d2024.09
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@a中科书院 技术史学会埃德尔斯坦奖 世界历史协会本特利图书奖
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@a题名页题其余责任者: 芭芭拉·哈恩, 约翰·博斯克·卢杜萨米, 蒂亚戈·萨拉瓦
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@a白馥兰 (Francesca Bray), 当代国际汉学界、社会人类学界、科技史学界的重要学者, 师承李约瑟。
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@a有书目 (第369-424页)
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@a本书主要反对了史学界被欧洲中心主义统治的现象, 采取了多文明比较的视野, 对中国的粟种植, 轮种, 农作物多样化交口称赞。本书作者对植物的物性进行了历史性剖析。通过详细解剖植物变成作物后, 文化和意义层面的转变, 探究农业对人类的影响。
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| 世界文明中的作物迁徙/(英) 白馥兰 ... [等] 著= Moving crops and the scales of history/Francesca Bray/于楠译.-北京：中国科学技术出版社，2024.09 |
| 428页：图；24cm |
| 中科书院 技术史学会埃德尔斯坦奖 世界历史协会本特利图书奖 |
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| ISBN 978-7-5236-0768-8(精装)：CNY89.00 |
| 本书主要反对了史学界被欧洲中心主义统治的现象, 采取了多文明比较的视野, 对中国的粟种植, 轮种, 农作物多样化交口称赞。本书作者对植物的物性进行了历史性剖析。通过详细解剖植物变成作物后, 文化和意义层面的转变, 探究农业对人类的影响。 |
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正题名：世界文明中的作物迁徙
索取号：S5/198
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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715974
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300715974
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流通三库四楼/
[索取号:S5/198]
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在馆
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715975
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300715975
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流通三库四楼/
[索取号:S5/198]
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在馆
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