书目信息

书名: 世界葡萄酒版图 
作者: 奥洪 著 ;何柳
出版信息: 北京   电子工业出版社  2015.06
开本页数: 25cm  425页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS26 TS262.61
科图分类:
主题词: 葡萄酒--世界
电子资源:
ISBN: 978-7-121-26015-5
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    世界葡萄酒版图:南非、澳大利亚、新西兰/(加)雅克·奥洪著/何柳译.-北京:电子工业出版社,2015.06
    425页:照片,地图;25cm
    使用对象:葡萄酒爱好者,品酒师,葡萄酒生产商
    
    ISBN 978-7-121-26015-5(精装):CNY168.00
    本书首先介绍了南非、澳大利亚、新西兰三个国家的简介,指出葡萄酒产区的地理位置,葡萄酒品种,以及该国的葡萄酒产区;第二部分主要介绍重要的酒庄,酒庄的历史、环境和经济情况;最后是作者对葡萄酒的品鉴,做出感官分析,提出客观的意见。
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正题名:世界葡萄酒版图     索取号:TS26/123         预约/预借

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