|
000
|
01184nam0 22002771 450
|
|
001
|
0115152008
|
|
005
|
20161215152008.0
|
|
010
|
|
@a978-7-5086-5176-7@dCNY52.00
|
|
100
|
|
@a20151127d2015 em y0chiy0121 ea
|
|
101
|
1
|
@achi@ceng
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@ay z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a盐糖脂@Ayan tang zhi@e食品巨头是如何操纵我们的@f(美) 迈克尔·莫斯著@d= Salt sugar fat@ehow the food giants hooked us@fMichael Moss@g张佳安译@zeng
|
|
210
|
|
@a北京@c中信出版社@d2015.11
|
|
215
|
|
@aXXVI, 363页@d23cm
|
|
330
|
|
@a本书作者揭示了食品公司是如何利用盐、糖、脂肪来诱惑我们的, 当然, 更重要的是, 他告诉了我们应该如何反击。主要内容包括: 开发儿童的生物学、如何才能让人渴求、大写字母“C”的便利、到底是谷物还是糖? 等十四章。
|
|
500
|
10
|
@aSalt sugar fat : how the food giants hooked us@mChinese
|
|
517
|
1
|
@a食品巨头是如何操纵我们的@Ashi pin ju tou shi ru he cao zong wo men de
|
|
606
|
0
|
@a食品加工@Ashi pin jia gong@x食品安全@x研究
|
|
690
|
|
@aTS201.6@v5
|
|
692
|
|
@aTS201@v5
|
|
701
|
1
|
@a莫斯@Amo si@g(Moss, Michael)@4著
|
|
702
|
0
|
@a张佳安@Azhang jia an@4译
|
|
801
|
0
|
@aCN@b人天书店@c20151127
|
|
905
|
|
@aCKNYKJZYXY@b300521190-2@dTS201@e101@f3
|
|
|
|
|
| |
| 盐糖脂：食品巨头是如何操纵我们的/(美) 迈克尔·莫斯著= Salt sugar fat：how the food giants hooked us/Michael Moss/张佳安译.-北京：中信出版社，2015.11 |
| XXVI, 363页；23cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-5086-5176-7：CNY52.00 |
| 本书作者揭示了食品公司是如何利用盐、糖、脂肪来诱惑我们的, 当然, 更重要的是, 他告诉了我们应该如何反击。主要内容包括: 开发儿童的生物学、如何才能让人渴求、大写字母“C”的便利、到底是谷物还是糖? 等十四章。 |
| ● |
正题名：盐糖脂
索取号：TS201/101
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
300521190
|
300521190
|
流通五库四楼/
[索取号:TS201/101]
|
在馆
|
|
|
2
|
300521191
|
300521191
|
流通五库四楼/
[索取号:TS201/101]
|
在馆
|
|
|
3
|
300521192
|
300521192
|
流通五库四楼/
[索取号:TS201/101]
|
在馆
|
|
