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@a有机茶生产与加工技术@Ayou ji cha sheng chan yu jia gong ji shu@f强继业, 单治国, 张春花著
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@a沈阳@c沈阳出版社@d2021.6
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@a184页@c图@d24cm
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@a本书得到2019年普洱学院学术著作出版资助项目的大力支持。本书还得到以下项目资助: 云南省教育厅科学研究基金项目“普洱茶贮存陈化工艺与品质关系的研究 (项目代码: 2018JS513)”; 普洱学院重点项目“冲泡条件对普洱茶中品质成分溶出规律的影响 (项目代码: K2018012); 云南省教育厅科学研究基金项目“普洱固态发酵的微生物宏转录组研究初探 (项目代码: K2017058)”; 云南省教育厅“农学专业普洱茶实验实习实训基地与加工技术创新服务中心项目 (项目批准文件: 云高教2015-56号)等
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@a有书目 (第143-144页)
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@a本书系有机茶生产、加工方面的著作, 涵盖了有机农业与有机茶、有机茶基地建设、有机茶园土壤管理、有机茶园施肥、有机茶园病虫草害的防治、有机荼加工、有机茶标识与销售、有机茶管理体系、有机茶的生产技术等方面的内容, 本书的文字通俗易懂、深入浅出, 对于人们更好地了解和掌握有机茶方面的知识有一定的作用, 对于推广有机茶有积极的意义。本书的读者人群是有机茶、有机农业、茶叶等方面的研究者和对此感兴趣的读者。三位作者均为普洱学院的在职研究人员具备相关的学术青景。
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@a无污染茶园@Awu wu ran cha yuan@x生产技术
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| 有机茶生产与加工技术/强继业, 单治国, 张春花著.-沈阳：沈阳出版社，2021.6 |
| 184页：图；24cm |
| 本书得到2019年普洱学院学术著作出版资助项目的大力支持。本书还得到以下项目资助: 云南省教育厅科学研究基金项目“普洱茶贮存陈化工艺与品质关系的研究 (项目代码: 2018JS513)”; 普洱学院重点项目“冲泡条件对普洱茶中品质成分溶出规律的影响 (项目代码: K2018012); 云南省教育厅科学研究基金项目“普洱固态发酵的微生物宏转录组研究初探 (项目代码: K2017058)”; 云南省教育厅“农学专业普洱茶实验实习实训基地与加工技术创新服务中心项目 (项目批准文件: 云高教2015-56号)等 |
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| ISBN 978-7-5716-1564-2：CNY65.00 |
| 本书系有机茶生产、加工方面的著作, 涵盖了有机农业与有机茶、有机茶基地建设、有机茶园土壤管理、有机茶园施肥、有机茶园病虫草害的防治、有机荼加工、有机茶标识与销售、有机茶管理体系、有机茶的生产技术等方面的内容, 本书的文字通俗易懂、深入浅出, 对于人们更好地了解和掌握有机茶方面的知识有一定的作用, 对于推广有机茶有积极的意义。本书的读者人群是有机茶、有机农业、茶叶等方面的研究者和对此感兴趣的读者。三位作者均为普洱学院的在职研究人员具备相关的学术青景。 |
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正题名：有机茶生产与加工技术
索取号：S56/113
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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621729
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300621729
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流通三库三楼/
[索取号:S56/113]
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在馆
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2
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621730
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300621730
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流通三库三楼/
[索取号:S56/113]
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在馆
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流通三库三楼/
[索取号:S56/113]
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在馆
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