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01489nam 2200289 450
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20230724090928.1
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@a978-7-5217-5207-6@dCNY72.00
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@achi@cjpn
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@a治愈的料理@Azhi yu de liao li@f(日) 迟冢美由纪著@g王静译
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@a北京@c中信出版集团@d2023.3
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@a239页@c彩图@d18cm
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@a取悦自己的无限种可能@Aqu yue zi ji de wu xian zhong ke neng
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@a迟冢美由纪, 美容药膳研究专家。在北京中医药大学日本校 (现日本中医学院) 学习药膳, 取得国际中医药膳师资格证书。在上海工作一段时间后, 在东京主持以应季药膳和美容药膳为中心的药膳料理课程 (meixue)。现往返于东京和波士顿之间, 从事给杂志供稿、为企业提供食谱、活动讲师等工作。
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@a有书目 (第238-239页)
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@a本书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季, 图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果, 以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的时令料理知识。第三部分介绍了如何利用书中提及的80种食材做成主菜、配菜、汤、酱料等, 至多只需三个步骤即可做成美味的一餐。暖心暖胃的料理也能治愈人生。在享用食物的同时关照身体, 让生活更健康、更舒适。
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@12001 @a取悦自己的无限种可能
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@a菜谱@Acai pu@y日本
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@aTS97@v5
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@a迟冢美由纪@Achi zhong mei you ji@4著
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@a王静@Awang jing@4译
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@aCN@bCDNYKJZYXY@c20230721
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@aCDNYKJZYXY@b300686633-4@dTS97@e1331@f2
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| 治愈的料理/(日) 迟冢美由纪著/王静译.-北京：中信出版集团，2023.3 |
| 239页：彩图；18cm.-(取悦自己的无限种可能) |
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| ISBN 978-7-5217-5207-6：CNY72.00 |
| 本书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季, 图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果, 以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的时令料理知识。第三部分介绍了如何利用书中提及的80种食材做成主菜、配菜、汤、酱料等, 至多只需三个步骤即可做成美味的一餐。暖心暖胃的料理也能治愈人生。在享用食物的同时关照身体, 让生活更健康、更舒适。 |
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正题名：治愈的料理
索取号：TS97/1331
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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686633
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300686633
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1331]
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在馆
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2
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686634
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300686634
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1331]
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在馆
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