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@achi
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@ar
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@a优质羊肉生产技术@Ayou zhi yang rou sheng chan ji shu@f牛春娥主编
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@a北京@c中国农业科学技术出版社@d2016
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@a293页@d21cm
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@a优质畜禽产品生产技术丛书@Ayou zhi xu qin chan pin sheng chan ji shu cong shu
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320
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@a有书目 (第287-293页)
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330
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@a本书旨在为羊肉生产各环节包括健康养殖、屠宰分割及羊肉加工、包装、储藏、保鲜、质量控制、质量认证等提供技术支撑，以提高我国羊肉产量，提升羊肉质量，保障羊肉安全。
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410
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0
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@12001 @a优质畜禽产品生产技术丛书
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606
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0
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@a肉用羊@Arou yong yang@x饲养管理
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606
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@a羊肉@Ayang rou@x食品加工
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@aS826@v5
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@aTS251@v5
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@a牛春娥@Aniu chun e@4主编
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@aCN@bCDNYKJZYXY@c20160706
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905
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@aCDNYKJZYXY@b532206-8@dS826@e256@f3
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| 优质羊肉生产技术/牛春娥主编.-北京：中国农业科学技术出版社，2016 |
| 293页；21cm.-(优质畜禽产品生产技术丛书) |
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| ISBN 978-7-5116-2467-3：CNY30.00 |
| 本书旨在为羊肉生产各环节包括健康养殖、屠宰分割及羊肉加工、包装、储藏、保鲜、质量控制、质量认证等提供技术支撑，以提高我国羊肉产量，提升羊肉质量，保障羊肉安全。 |
| ● |
正题名：优质羊肉生产技术
索取号：S826/256
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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532206
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300532206
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流通三库四楼/
[索取号:S826/256]
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在馆
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2
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532207
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300532207
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流通三库四楼/
[索取号:S826/256]
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在馆
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3
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532208
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300532208
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二线书库（不外借）/
[索取号:S826/256]
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在馆
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