书目信息

书名: 杏鲍菇实用生产技术 
作者: 訾惠君 周永斌 陈龙 编著
出版信息: 天津   天津科技翻译出版有限公司  2023.09
开本页数: 21cm  232页, [4] 页图版
丛书名: 食用菌生产技术研究与应用系列
单 册:
中图分类: S646 S646.1
科图分类:
主题词: 食用菌--shi yong jun--蔬菜园艺
电子资源:
ISBN: 978-7-5433-4365-8
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314    @a訾惠君, 副研究员, 硕士。现就职于天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所, 天津市食用菌协会秘书长。周永斌, 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所副所长, 研究方向为食用菌品种选育与产业标准化技术研发。陈龙, 助理研究员, 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所技术干部。
330    @a本书较为全面系统地介绍了杏鲍菇生产过程中的实用技术, 共分为9章, 包括杏鲍菇概述、生物学特性、生产配套设施设备、消毒与灭菌、菌种制作、栽培袋制作、栽培管理、采收与加工、病虫害防治等方面。
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    杏鲍菇实用生产技术/编著訾惠君, 周永斌, 陈龙.-天津:天津科技翻译出版有限公司,2023.09
    232页, [4] 页图版:彩图;21cm.-(食用菌生产技术研究与应用系列)
    
    
    ISBN 978-7-5433-4365-8:CNY39.80
    本书较为全面系统地介绍了杏鲍菇生产过程中的实用技术, 共分为9章, 包括杏鲍菇概述、生物学特性、生产配套设施设备、消毒与灭菌、菌种制作、栽培袋制作、栽培管理、采收与加工、病虫害防治等方面。
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正题名:杏鲍菇实用生产技术     索取号:S646/541         预约/预借

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