书目信息

书名: 蔬菜生理与栽培 
作者: 谭占明 刘兴旺 刘根忠 主编 ;彭玉 宋伟 参编
出版信息: 北京   中国农业出版社  2025.7
开本页数: 26cm  256页, [4] 页图版
丛书名:
单 册:
中图分类: S63
科图分类:
主题词: 蔬菜园艺--shu cai yuan yi--植物生理学
电子资源:
ISBN: 978-7-109-33465-6
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330    @a本书全面涵盖蔬菜生长发育全周期的生理机制与栽培技术。书中从种子发芽与休眠生理出发, 深入解析光合作用、形态建成、生长相关性等核心生理过程, 结合温度、光照、水肥等环境因素的调控策略, 揭示蔬菜产量与品质形成规律。同时, 针对抗逆生理、采后生理等关键环节, 详细阐述蔬菜应对逆境的机制及采后保鲜技术。理论与实践紧密结合, 既提供扎实的学科理论基础, 又融入前沿研究成果与实用栽培技术, 是园艺专业师生及从业人员学习蔬菜领域知识、开展科研实践的重要参考。
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    蔬菜生理与栽培/谭占明, 刘兴旺, 刘根忠主编.-北京:中国农业出版社,2025.7
    256页, [4] 页图版:图 (部分彩图);26cm
    
    
    ISBN 978-7-109-33465-6:CNY90.00
    本书全面涵盖蔬菜生长发育全周期的生理机制与栽培技术。书中从种子发芽与休眠生理出发, 深入解析光合作用、形态建成、生长相关性等核心生理过程, 结合温度、光照、水肥等环境因素的调控策略, 揭示蔬菜产量与品质形成规律。同时, 针对抗逆生理、采后生理等关键环节, 详细阐述蔬菜应对逆境的机制及采后保鲜技术。理论与实践紧密结合, 既提供扎实的学科理论基础, 又融入前沿研究成果与实用栽培技术, 是园艺专业师生及从业人员学习蔬菜领域知识、开展科研实践的重要参考。
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正题名:蔬菜生理与栽培     索取号:S63/766         预约/预借

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