书目信息

书名: Household food consumption and food security in Ghana 
作者: 孟婷
出版信息: 北京   中国农业出版社  2020.6
开本页数: 23cm  153页
丛书名:
单 册:
中图分类: F1 TS201
科图分类:
主题词: 食品--shi pin--消费--英文--研究--加纳 , 食品安全--shi pin an quan--研究--英文--加纳
电子资源:
ISBN: 978-7-109-26867-8
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330    @a加纳, 位于非洲西部撒哈拉沙漠地区, 是“一带一路”倡议沿线国家。本书由4篇独立但关联紧密的论文修改整合而成, 基于第一手调研数据, 系统论述了加纳城乡家庭食物消费及其社会经济影响因素, 全书主要包括对家庭食物消费量、食物购买渠道、特定品类健康食物消费等方面的研究。本书有助于从消费端深入分析加纳的食物产业链和食品安全保障体系, 对“一带一路”沿线国家, 特别是西非其他国家的农业产业发展和城乡居民生计提升有重要启示。
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    Household food consumption and food security in Ghana= 加纳家庭食物消费与食品安全保障/孟婷著.-北京:中国农业出版社,2020.6
    153页;23cm
    本书的出版和相关研究的开展得到了北京食品安全政策与战略研究基地的资助
    
    ISBN 978-7-109-26867-8:CNY58.00
    加纳, 位于非洲西部撒哈拉沙漠地区, 是“一带一路”倡议沿线国家。本书由4篇独立但关联紧密的论文修改整合而成, 基于第一手调研数据, 系统论述了加纳城乡家庭食物消费及其社会经济影响因素, 全书主要包括对家庭食物消费量、食物购买渠道、特定品类健康食物消费等方面的研究。本书有助于从消费端深入分析加纳的食物产业链和食品安全保障体系, 对“一带一路”沿线国家, 特别是西非其他国家的农业产业发展和城乡居民生计提升有重要启示。
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正题名:Household food consumption and food security in Ghana     索取号:F1/90         预约/预借

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