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@aHousehold food consumption and food security in Ghana@d= 加纳家庭食物消费与食品安全保障@f孟婷著@zchi
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@a本书的出版和相关研究的开展得到了北京食品安全政策与战略研究基地的资助
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@a孟婷, 中国农业大学经济管理学院讲师, 北京市食品安全战略与政策基地可持续发展组负责人。
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@a有书目 (第133-152页)
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@a加纳, 位于非洲西部撒哈拉沙漠地区, 是“一带一路”倡议沿线国家。本书由4篇独立但关联紧密的论文修改整合而成, 基于第一手调研数据, 系统论述了加纳城乡家庭食物消费及其社会经济影响因素, 全书主要包括对家庭食物消费量、食物购买渠道、特定品类健康食物消费等方面的研究。本书有助于从消费端深入分析加纳的食物产业链和食品安全保障体系, 对“一带一路”沿线国家, 特别是西非其他国家的农业产业发展和城乡居民生计提升有重要启示。
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Household food consumption and food security in Ghana= 加纳家庭食物消费与食品安全保障/孟婷著.-北京:中国农业出版社,2020.6 |
153页;23cm |
本书的出版和相关研究的开展得到了北京食品安全政策与战略研究基地的资助 |
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ISBN 978-7-109-26867-8:CNY58.00 |
加纳, 位于非洲西部撒哈拉沙漠地区, 是“一带一路”倡议沿线国家。本书由4篇独立但关联紧密的论文修改整合而成, 基于第一手调研数据, 系统论述了加纳城乡家庭食物消费及其社会经济影响因素, 全书主要包括对家庭食物消费量、食物购买渠道、特定品类健康食物消费等方面的研究。本书有助于从消费端深入分析加纳的食物产业链和食品安全保障体系, 对“一带一路”沿线国家, 特别是西非其他国家的农业产业发展和城乡居民生计提升有重要启示。 |
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正题名:Household food consumption and food security in Ghana
索取号:F1/90
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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616663
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300616663
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流通七库五楼/
[索取号:F1/90]
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在馆
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流通七库五楼/
[索取号:F1/90]
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