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@a全书共分五章,分别为食品安全管理体系的控制基础;GB/T 220000——2006《食品安全管理体系——食品链中各类组织的要求》的要求与理解;食品安全管理体系内部审核;常见食品生产安全危害分析实例及案例;食品安全管理实例。
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食品安全管理体系内审员培训教程:ISO 22000食品安全管理体系食品链中各类组织的要求/张妍,张甦编.-第一版.-北京:化学工业出版社,2008.2 |
244页:图;26cm |
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ISBN 978-7-122-01904-2:CNY36.00 |
全书共分五章,分别为食品安全管理体系的控制基础;GB/T 220000——2006《食品安全管理体系——食品链中各类组织的要求》的要求与理解;食品安全管理体系内部审核;常见食品生产安全危害分析实例及案例;食品安全管理实例。 |
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正题名:食品安全管理体系内审员培训教程
索取号:TS20/95
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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