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书名：
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国内外食品添加剂使用规范和限量标准下
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作者：
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葛志荣
主编
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出版信息：
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北京
中国标准出版社
2007
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开本页数：
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31cm
3册(10,2349页)
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS202
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科图分类：
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主题词：
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食品添加剂--食品标准--世界
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5066-4469-3
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| 国内外食品添加剂使用规范和限量标准.下/葛志荣主编/《国内外食品添加剂使用规范和限量标准》编委会编.-北京：中国标准出版社，2007 |
| 3册(10,2349页)；31cm |
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| ISBN 978-7-5066-4469-3(精装)：CNY535.00 |
| 本书共三章，主要介绍了食品添加剂的基本知识；书中收录的中国、美国、欧盟、澳大利亚、新西兰、CAC等12个国家、地区或组织的食品添加剂使用规范与要求概要；及各国、各地区或组织食品添加剂具体使用规范与限量标准。 |
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正题名：国内外食品添加剂使用规范和限量标准
索取号：TS:Z/13
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