书目信息

书名: 星级服务人员知识手册 
作者: 姜玲 主编
出版信息: 广州   广东经济出版社  2006
开本页数: 24cm  190页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--商业服务--考核--教材
电子资源:
ISBN: 7-80728-340-8
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    星级服务人员知识手册= Star employee study guide/姜玲主编.-广州:广东经济出版社,2006
    190页:图;24cm
    星级服务人员资格认定指导教程 中国饭店业星级服务人员资格认定指导教程
    
    ISBN 7-80728-340-8:CNY25.00
    本书介绍了星级服务人员酒店知识、星级服务人员基础知识、星级前厅服务人员专业知识、星级客房服务人员专业知识、星级餐饮服务人员专业知识等内容。
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