书目信息

书名: 发酵技术在中医药中的应用 
作者: 刘亚明 主编
出版信息: 北京   中国中医药出版社  2010.3
开本页数: 26cm  236页
丛书名:
单 册:
中图分类: R2
科图分类:
主题词: 发酵学--应用--中国医药学 , 发酵学 , 中国医药学
电子资源:
ISBN: 978-7-80231-882-3
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    发酵技术在中医药中的应用/刘亚明主编.-北京:中国中医药出版社,2010.3
    236页:图;26cm
    
    
    ISBN 978-7-80231-882-3:CNY26.00
    本书内容涉及发酵技术与中医药及中医药现代化的历史渊源和紧密联系,中药发酵所需的工艺条件、菌种、生产设备,中药发酵后中药活性成分的分离、提取和精制及生物转化,中药配伍发酵即中医的复方发酵,并且讲述了目前前沿的药用真菌发酵和光合细菌发酵。
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正题名:发酵技术在中医药中的应用     索取号:R2/151         预约/预借

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