书目信息

书名： 氨基酸工艺学 
作者： 天津轻工学院等 编著
出版信息： 北京   轻工业出版社  1983.01
开本页数： 19cm  544页
丛书名：
单 册：
中图分类： TQ922 ， G633.8
科图分类：
主题词： 教育--各级
电子资源：
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    氨基酸工艺学/天津轻工学院等编著.-北京：轻工业出版社，1983.01
    544页；19cm
    
    
    ISBN ：CNY2.40
    
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正题名：氨基酸工艺学     索取号：G633.8/16         预约/预借

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