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好想为你做烘焙:饭主播烤箱美味一学就会/饭主播著.-北京:机械工业出版社,2015.07 |
187页:图;24cm.-(饭来了系列) |
使用对象:烘焙爱好者 |
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ISBN 978-7-111-50788-8:CNY45.00 |
本书从烘焙的基础知识普及到饼干,蛋糕等西点的教学,收录了几十份烘焙速成妙方。配合作者多年的实战经验,以及向阳坊阿亮、张淮南等多位烘焙大师的指点。 |
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正题名:好想为你做烘焙
索取号:TS21/247
 
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序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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581317
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300581317
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二线书库(不外借)/
[索取号:TS21/247]
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在馆
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