书目信息

书名： 食品分析方法上册 
作者： ；日本食品工业学会<<食品分析方法>>编辑委员会 编 ；郑州粮食学院<<食品分析方法>>翻译组 译
出版信息： 成都   四川科学技术出版社  1986.01
开本页数： 26cm  414页
丛书名：
单 册：
中图分类： S
科图分类： 83.096
主题词： 农业科学
电子资源：
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    食品分析方法.上册/日本食品工业学会《食品分析方法》编辑委员会编.-成都：四川科学技术出版社，1986.01
    414页；26cm
    
    
    ISBN ：CNY4.90
    
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